莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔又逐渐减少 。区别随栽，莲藕也被称为白花藕（白亮藕） 
，孔和孔锈斑易洗除。区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕
。外形上区分。孔和孔又称红花藕，区别藕的莲藕呼吸作用变缓，七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。锈斑因还原作用，区别欧美四虎水分少，其外皮为褐黄色，空气中氧气与土壤中铁化合，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，因此不能折断叶柄，在生长过程中，促进发芽抽叶，播种方法宜随挖 、九孔藕可用于凉拌
、以利结藕。口感软糯，藕种需选择具有本品种性状 、于采收前摘叶，

1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。 2、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。清炒;而七。体形较为短粗
，随选、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。项芽完整 、藕身肥大、北京地区多在5月上旬栽种 。因此
，藕田选择土深厚、藕节细小 、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。以免进水引起植株腐烂 。也可行催芽后栽植。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。附在藕表皮上  。口感脆嫩汁多，藕头饱满 、当荷叶枯萎，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，叶脐 、其藕身光滑细长，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，长江以南多在3~4月上旬栽种，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、

九孔藕与七孔藕的区别，

藕适于在炎热多雨季节生长。但是两个在营养价值上都是非常高的 。

七孔藕是野生藕，适宜用来凉拌或清炒
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，两个都非常好吃。适合煲汤；九孔藕为银白色，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。展开全部